Hefeweizen

La cerveza Hefeweizen es una cerveza de trigo, ampliamente bebida en Alemania y particularmente popular en su región de origen, Bavaria. Es un tipo de Weissbier, o "cerveza blanca" que presenta habitualmente una apariencia algo turbia por sus levaduras en suspensión y no estar filtrada. Weizen significa trigo y Hefe significa levadura.

Ficha Técnica - Andenbräu Hefeweizen

Maridaje - Andenbräu Hefeweizen